150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 14.diel

Zelenina

Bataty

- nie sú vhodné pre ľudí s glykémiou
- bohaté na vlákninu, antioxidanty, karotenoidy
- obsahujú vitamín A, draslík, vápnik

Sparťanská cesta

Populárny Spartan Race pred niekoľkými rokmi zavítal na Slovensko a ja som bol neskutočne šťastný, že sa budem môcť tohto preteku zúčastniť a nemusím o ňom snívať pri pozeraní na youtube. Ako zákon schválnosti sa pretek vždy konal v termíne, kedy mi to povinnosti nedovolili. Popularita preteku stúpla a nové termíny pribúdali. Ja som si tak vyskúšal prvý pretek, samozrejme ten najkratší. Pre porovnanie som skúsil aj Hero Race a Tvrďák. Mojim cieľom bolo vyskúšať si pretek a doraziť do cieľa. To mi neskôr nestačilo a chcel som zdolať aj dlhšie trate. Určil som si cieľ na sezónu. Zúčastním sa Spartan Sprint, Spartan Super a Spartan Beast, aby som získal aj trifectu.

150 NAJZDRAVŚÍCH POTRAVÍN SVETA 13.diel

OVOCIE

Sušené slivky

- bohaté na vlákninu, prospešné pri znižovaní rizika vzniku rakoviny hrubého čreva, konečníka, pri kardiovaskulárnych ochoreniach, pri rakovine prsníka a diabete

- dobrý zdroj vitamínu A a C, draslíka, železa

- antioxidant

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 12.diel

BYLINY, KORENINY A KORENIE

Horčičné semená

- obsahujú látky potláčajúce tvorbu a rast nádorov
- kvalitná horčica povzbudzuje chuť do jedla, neutralizuje jedy a zlepšuje krvný obeh

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 11.diel

ORECHY 

Kešu

- zníženie pravdepodobnosti výskytu srdcových ochorení a infarktu

- polovicu tukov predstavujú mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré znižujú zlý a zvyšujú dobrý cholesterol

- vyšší obsah sacharidov ako u ostatných orechov

- chudobné na kalórie, ale bohaté na minerály

- pri pridávaní do jedál, je lepšie ich primiešať tesne pred podávaním jedla, ináč rýchlo zmäknú

Dosiahni vytúženú zmenu

Archív 2015

Ľudia odjakživa závidia iným, porovnávajú sa, ohovárajú, analyzujú úspech druhých. Zabúdajú sa pozrieť na seba a uvedomiť si akým životom žijú oni sami. Neuvedomujú si, že tým strácajú čas, prichádzajú o vlastnú duševnú pohodu, zbytočne plytvajú svojou energiou a sami si privolávajú nešťastie. Dostávajú sa do začarovaného kruhu negatívnych myšlienok, ktoré ich brzdia v ich rozvoji a tí ohováraní a ´´závidení´´ postupujú vyššie. Prečo to nezmeniť ? Začnime sami od seba, zamerajme sa na svoje šťastie a nie na šťastie iných. Tí čo vyzerajú šťastní ešte neznamená, že šťastní naozaj sú. Môže nám to byť jedno. My chceme byť šťastní a to šťastie šíriť medzi svojich blízkych.

Ľudia sa ma pýtajú ako si môžem udržiavať svoj výzor a ako môžem konzumovať čo chcem  a to všetko bez negatívnych následkov. Títo ľudia to myslia vážne a chcú sa inšpirovať, ale sú aj takí, ktorí by sa chceli k úspechu dopracovať čo najskôr a neurobiť pre to nič. Takto to v živote nefunguje. Odhalím svoje (nie)tajomstvo, ktoré zaobalím do všeobecných poznatkov.

Začíname !

Vznik Ranného cvičenia s Marekom

Archív január 2016

Život nám prináša rôzne situácie, zmeny, výzvy, pády a úspechy. Svetlé chvíle striedajú tie menej príjemné. Počas štúdia na vysokej škole som sa mnoho naučil a zažil rôzne situácie. Hlavne všetko zlé bolo na niečo dobré a ja som objavil smer, ktorým sa chcem uberať. Bol to sen, výzva a hlavne som to chcel robiť s radosťou. Časom som zistil, že to je to, čo chcem robiť celý život. Pomáhať ľuďom, užívať si to a vykonávať to s láskou. Trénerstvo aspoň v mojom prípade neberiem ako prácu, zamestnanie, ale ako poslanie.

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 10.diel

OLEJE

Červený palmový olej

- dobre sa skladuje a má vysoký bod tavenia

- pre tropickú africkú kuchyňu znamená to, čo olivový olej pre stredomorskú kuchyňu

- nemýliť si ho s hydrogenizovaným palmovým olejom

- červené sfarbenie spôsobujú karotenoidy, v netropickom podnebí má skôr oranžové sfarbenie

- obsahuje silné antioxidanty, najmä zástupcov vitamínu E

- tepelným spracovaním sa ničia jeho antioxidanty (aj keď má vysoký bod zadymenia 230°C)

- prepokladá sa, že má 15x viac karotenoidov ako mrkva a 300x viac ako rajčiny

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA Špeciál: Špeciálne potraviny

Včelí peľ, propolis, materská kašička

- včelí peľ je plný vitamínov, obsahuje takmer všetky známe minerálne látky, stopové prvky, enzýmy a aminokyseliny

- včelí peľ podľa odborníkov obsahuje 18 aminokyselín, deoxyribonukleovú a ribonukleovú kyselinu, vitamíny A, B1,B2, B6, B12, niacín, kyselinu pantoténovú, kyselinu listovú, vitamíny C, D, E a K, cholín, inozitol, rutín, bioflavonoidy, vápnik, horčík, železo, zinok, 10 druhov enzýmov, koenzýmy, kremík, molybdén, bór

- propolis má antibakteriálne, antioxidačné, antiulcerózne a protirakovinové účinky

- materská kašička má antibakteriálne účinky a používa sa v kozmetických výrobkoch na ošetrenie pleti

- materská kašička je zdrojom vitamínov skupiny B, minerálnych látok, vitamínov A, C, D a E, 18tich aminokyselín, enzýmov a hormónov

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 9.diel

OVOCIE

Citróny a limety

- podľa odborníkov má horúca voda s citrónom pozitívne účinky na pečeň, žlč a trávenie a pôsobí proti obličkovým kameňom

- protizápalové účinky, bohatý zdroj vitamínu C a antioxidantov

- limonoidy a limonén majú protirakovinové vlastnosti

- limonén v citrónovej kôre pôsobí proti rakovine prsníka, pečene, pľúc a kože spôsobenej UV žiarením, pôsobí aj proti nádorom prsníka a pankreasu

- limonín znižuje hladinu cholesterolu

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA Špeciál : RYBY A MORSKÉ PLODY

RYBY A MORSKÉ PLODY

Kôrovce

- raky, garnáty (,,veľké krevety´´), krevety- výborný zdroj bielkovín s malým obsahom kalórií, obsahujú protirakovinový selén, všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, stredne veľké množstvo 9tich dôležitých minerálnych látok, vitamín D prospešný pre kosti a pôsobiaci proti rakovine, veľmi silný antioxidant astaxantín, homáre- z hľadiska výživy sú podobné krevetám

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 8.diel

ZELENINA

Baklažán

- veľmi dobre zasýti a obsahuje len 35 kalórií

- 25 g vlákniny v jednej šálke

- celý baklažán obsahuje 18, 5 g vlákniny, 1260 mg draslíka, niacín, foláty, vápnik, horčík, fosfor, fytosteroly

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 7.diel

OVOCIE

Figy

- náhrada sladkostí

- obsahuje množstvo vlákniny, draslíka a vápnika podieľajúcich sa na zdraví človeka

- okrem zdravotných a preventívnych účinkov môžu chrániť pred náhlou cievnou mozgovou príhodou

- pyré (227g fíg rozmixovaných s tretinou alebo štvrtinou šálky vody) je možné použiť v receptoch ako sladidlo alebo náhradu tuku

- sušené figy obsahujú väčšie množstvo kalórií

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 6.diel

ZELENINA

Kapusta

- obsahuje indoly, látky znižujúce riziko vzniku rakoviny

- obsahuje aj ďalšie iné látky podieľajúce sa na znižovaní vzniku rakoviny

- antokyaníny majú významné bioaktívne účinky, pôsobia ako silné antioxidanty a majú protizápalové účinky

- jedna z potravín s najnižším obsahom kalórií

- obsahuje vlákninu, vápnik, horčík, draslík, vitamín C a K, betakarotén, malé množstvo karotenoidov potrebných pre zrak

- šálka čerstvej kapusty obsahuje 2 g vlákniny, šálka varenej kapusty obsahuje 4 g vlákniny

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA Špeciál: SLADIDLÁ

Každý z nás obľubuje sladké. No nie je cukor ako cukor. Taktiež záleží v akom množstve a čo konzumujeme. Je rozdiel prijímať cukor v ovocí a cukor v rôznych cukrovinkách. Mali by sme vedieť, čo môžeme nášmu telu dopriať, kedy mu to môžeme dopriať, v akom množstve a kedy môžeme aj ,,zhrešiť´´.

Podľa literatúry, ktorú neskôr zverejním, sú tieto potraviny (sladidlá) považované za najzdravšie.

Melasa

- vedľajší produkt rafinácie cukru a obsahuje všetky živiny pochádzajúce z cukrovej trstiny

- pri rafinácii cukrovej trstiny sa rastliny varia na sirup, z ktorých  sa extrahujú kryštáliky, potom ich ešte 2 razy prevaria a vzniká melasa

- je veľmi tmavá s horko- kyslou chuťou, používa sa pri pečení, ako sladidlo a farbivo

- bohatá na železo, vitamíny sk. B, vápnik, draslík. mangán, meď
- obsahuje malé množstvo cukru a je bohatá na živiny

Vzdelávaj sa v škole síly KB5

Zdravie je to najcennejšie čo máme. Iba silní ľudia prežívajú a sú úspešní. Každý kto berie pohyb, cvičenie a šport vážne vie, že všetko má svoju určitú postupnosť. Je potrebné zvládať jednotlivé kroky, aby sme sa približovali k vytýčenému cieľu. Je potrebné zamerať sa aj na tie najmenšie detaily, nič nepodceniť a neustále sa zdokonaľovať. Okrem bežného života to platí pre všetkých milovníkov aktívneho pohybu.

Aktívne na dovolenke

Dovolenka. To je asi to, na čo sa každý z nás teší. Či už je to dovolenka doma alebo v zahraničí, taktiež ma každý, iný spôsob trávenia dovolenky. Niekto má dovolenku za sebou a niekto sa ešte len chystá, tak pre tých, by mohol byť tento článok užitočný. Ak nie tento rok, tak na nasledujúci rok :)

Ako začať a ako pokračovať ?

Človek má v živote veľa cieľov a nesplnených snov. Niektoré z nich sú ľahšie dosiahnuteľné a niektoré náročnejšie na ich dosiahnutie. Niekto chce byť úspešný, finančne nezávislý, plniť si svoje sny. Niekomu stačia čo najlepšie medziľudské vzťahy, skvelá rodina, priatelia, láska. V našom prípade zdravý životný štýl, to znamená, byť šťastný, cítiť sa čo najlepšie, plný energie a elánu do života, v neposlednom rade vyzerať čo najlepšie a byť zdravý. To sa potom môže odzrkadliť na našom živote, úspechu, ľudí okolo nás a ovplyvňovať mnoho ďalších činiteľov. Záleží od nás, ako k tomu pristúpime. Na začiatok sa opýtajme sami seba: 1. ,, Čo chcem v živote dosiahnúť?´´ 2. ,, Akým spôsobom to chcem dosiahnúť?´´ 3. ,, Čo som ochotný/á urobiť pre dosiahnutie vytúženého cieľa?´´

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 5.diel

ZELENINA

Rapini

- malá pikantná rastlinka
- zaparením listov a výhonkov pred varením zjemní jej chuť
- zdroj falvonoidov, sulforafánov, indolov, ktoré môžu pomôcť pred rakovinou a bunkovým poškodením
- posilňuje imunitu, podporuje zdravie kostí, zrak, má vysokú výživnú hodnotu a málo kalórií

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 4.diel

MLIEČNE VÝROBKY

Maslo a ghee

- obsahuje nasýtené tuky, ktoré trochu zvyšujú zlý cholesterol, ale zároveň zvyšujú aj dobrý cholesterol
- obsahuje vitamín A, podieľajúci sa na optimálnom fungovaní imunitného systému a udržiavaní dobrého zraku
- obsahuje vitamíny rozpustné v tukoch- E, K, D
- 30 % tukov v masle tvoria mononenasýtené mastné kyseliny, tie isté, ktoré sa nachádzajú v olivovom oleji
- ghee je topené maslo
- v ajurvédskej medicíne je ghee považované za zotavovacie tonikum pre myseľ, mozog a nervový systém

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 3.diel

OVOCIE

Avokádo

- bohaté na tuky (mononenasýtené), ktoré znižujú hladinu cholesterolu a riziko vzniku rakoviny a diabetu
- obsahuje luteín (prírodný antioxidant), ktorý pomáha udržať zdravie očí a pokožky
- zdroj vlákniny (11- 17 g v jednom kuse), vitamínu A, drsalíka, folátov, karotenoidov, betakaroténu a betakryptoxantínu

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA Nápojový špeciál 2

Káva

- má vyššiu antioxidačnú aktivitu ako kakao, zelený, čierny alebo bylinkový čaj
- môže znížiť riziko cukrovky druhého typu
- u športovcov povzbudí činnosť svalov a zároveň im dodá potrebnú energiu

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA Nápojový špeciál 1

Najchladnejšie leto, ako bolo predpovedané, sa stalo zrazu letom, kedy sa merajú a sledujú teplotné rekordy. Rôzne výstrahy a opatrenia sú v plnom prúde, aby sa predišlo katastrofálnym následkom. Ak vysoké teploty dokážu spôsobiť úbytok vody, rozsiahle požiare  a deformáciu zemského povrchu, tak potom aký dopad majú na náš organizmus ? Mnoho ľudí si to možno uvedomuje, rozpráva a píše sa o tom každý deň, ale dodržiavate pravidelný pitný režim a starostlivosť o svoj organizmus ? Je známe, že pravidelný pitný režim, nie je podstatný iba v takýchto horúcich dňoch, ale treba ho dodržiavat vždy. Ďalším dôležitým faktorom, ako to koľko pijete, je to, čo vlastne pijete.

Poďme sa teda pozrieť na tipy nápojov, ktoré sú pre náš organizmus najlepšie.

Voda

- telo tvorí 83% voda, svaly tvorené 75% vody, mozog tvorí 74% vody, kosti obsahujú 22% vody

- podieľa sa na trávení a vstrebávaní živín a vitamínov

- odnáša tuky a toxíny cez pečeň a obličky
- pomáha pri chudnutí, fyzickej a psychickej výkonnosti a udržiava čistú a žiarivú pleť
- nedostatok vody spôsobuje nesústredenosť, únavu, zníženú výkonnosť, chorobnosť
- dostatok vody prijatej pred, počas  a po tréningu zamedzuje výskytu svalových kŕčov a skorého nástupu únavy
- podľa štúdií slúži ako prevencia srdcovo- cievnych príhod
- vedecky nepotvrdené pravidlo pre tých, čo chcú chudnúť: svoju hmotnosť vydeľte 2, výsledok vynásobte 30ml a toľko vody denne by ste mali vypiť

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 2.diel

Pokračujem zverejnením ďalších, najzdravších potravín, ktoré môžete zaradiť do jedálnička a pochutnať si na nich.

STRUKOVINY

Cícer

- jednou z prvých pestovaných plodín
- najobľúbenejšia strukovina na svete
- v jednej šálke obsahuje 12,5 g vlákniny (jeden z najlepších zdrojov vlákniny)
- znižuje riziko vzniku diabetu 2. typu
- obsahuje vápnik, horčík, 477 mg draslíka v jednej šálke, 56 g bielkovín rastlinného pôvodu

150 NAJZDRAVŠÍCH POTRAVÍN SVETA 1.diel

V tejto kategórii článku, vám budem postupne prinášať prehľad najzdravších potravín, ich obsahu a pozitívnych účinkov na náš organizmus.

ZELENINA

Artičoky

- potravina na prečistenie pečene
- obsahuje rastlinnú zlúčeninu silymarín, ktorá pomáha chrániť a vyživovať pečeň
- podávajú sa pri tráviacich ťažkostiach a poskytujú značnú úľavu od bolesti žalúdka, nauzey
( napínania na vracanie) a od vracania
- štandardný extrakt z artičok sa používa aj na liečbu vysokého cholesterolu
- v jednej priemerne veľkej artičoke je 6,5 g vlákniny, so 60 kalóriami
- 1artičoka obsahuje 72 mg horčíka, 425 mg draslíka a pre zrak potrebné karotenoidy

Cvičíte alebo ´´cvičíte´´ ?

Prečítali ste si názov článku a prekvapivo sa nad ním zamýšľate ? Neprekvapuje ma to, pretože naozaj sa nad názvom tohto článku treba zamyslieť. Tí skúsenejší už asi vedia na čo narážam. Poďme spoločne odhaliť skryté tajomstvo dnešnej témy.

S pribúdajúcimi rokmi a skúsenosťami nielen v posilňovaní, ale aj v športovaní získavam množstvo cenných skúseností a informácií, ktoré sa snažím spracovať a pochopiť ich. Niekedy je to proces náročný a inokedy veľmi zaujímavý, čo všetko dokáže človek zistiť sám pri bežných každodenných situáciách.

Martinkina premena

ARCHÍV: AUGUST 2013

Vo fitnes centre, kde som začal pracovať, som spoznal Martinku, ktorá tam tiež pracovala. Občas sme sa bavili o cvičení a sem tam sa pýtala na nejaké rady a spomínala, že chce začať na sebe pracovať. Keď sa na to odhodlala, kontaktovala ma, dohodli sme osobnú konzultáciu, tak ako to prebieha vždy na začiatku, ak má niekto záujem o niektorú, z mojich služieb. Martinka bola odhodlaná sa do toho pustiť sama a dosiahnuť požadovaný výsledok. Žiadne výhovorky, že nemá čas, alebo, že žiadna kamarátka s ňou nejde cvičiť. Po zostavení jedálnička, vysvetlení ako sa má stravovať, zostavení tréningových plánov a následného metodického tréningu, to bolo už iba na nej samej. Trošku som mal obavy, ako to bude prebiehať, keďže na to celé bola sama a bez dohľadu trénera, bez akýchkoľvek skúsenosti. Pravidelne sa mi vo vlastnom záujme hlásila, ako sa jej darí, aké zmeny pozoruje na svojom tele a aké zmeny pociťuje po duševnej stránke. Všetko nasvedčovalo tomu, že je na správnej ceste, ale najväčšie prekvapenie ma čakalo, keď som mal tú možnosť ju vidieť po určitom čase. Videl som veľké pokroky v technike cvičenia, správnom dýchaní a v zvládaní náročnosti cvičení. Dodržiavala stravu, tréningy vo fitnes centre, striedala s tréningami na internáte a spojila to s doplnkovými, pohybovými aktivitami. Mala cieľ, pevnú vôľu a viditeľné pokroky ju motivovali a motivujú stále vpred.

Tu je konečný výsledok. Fotky sú z posledného týždňa, nafotené v trojdňových intervaloch.

Švihaj Šuhaj cyklokuriéry

Snom každého človeka je pracovať v oblasti, o ktorú má záujem, má z práce radosť, minimum stresujúcich situácií a v neposlednom rade aj adekvátne finančné ohodnotenie. Ruku na srdce ! Koľkí z nás majú takúto prácu ? Málokto si v dnešnej dobe pochvaľuje svoje zamestnanie. Nebaví ho práca, je psychicky aj fyzicky vyčerpaný, má nedostatok volného času, práci obetuje všetko, aby uživil seba s rodinou, ale finančné ohodnotenie tomu nezodpovedá. Niekedy je chyba v nás a nie v zamestnávateľovi. Objavuje sa veľa nových tvrdení a teórií že úspešný môžeme byť vtedy, ak sa sústredíme sami na seba, budeme robiť veci, ktoré nás bavia a budeme sa snažiť zdokonaľovať sa v danej oblasti. Do práci premietneme sami seba. Je to už samozrejme na iný článok, ale smerujem k predstaveniu skupiny ľudí, ktorí preniesli svoju záľubu do pracovnej činnosti. Užívajú si to, robia tým radosť nielen sebe, ale zároveň pomáhajú aj ostatným a napredujú vpred.

Švihaj Šuhaj

Rozhovor s Ivonou Škrabovou

Tento článok je z archívu, takže nie všetky informácie musia byť aktuálne. Rozhovor sa uskutočnil v októbri v roku 2013. Myslím si, že aj napriek tomu je zaujímavý a inšpiratívny a že Vás zaujme rovnako ako aj mňa. Článok je prebratý z blogu zo stránky www.osobnytrener.net.

Ľudia túžia po úspechu, po zmenách, chcú byť šťastní a mať pocit istoty vo svojom živote. Koľkí  sú ochotní pre to aj niečo urobiť ? Väčšinou závidia alebo obdivujú tých úspešnejších, ale aj tí úspešní raz začínali. Začiatky vždy boli aj budú ťažké, ešte ťažšie bude prekonávať prekážky a pády. Kto zotrvá a bude bojovať, tak ten zvíťazí.

Ivona Škrabová vám odpovie ako na to a ako sa dopracovala ona k svojmu úspechu. Prajem príjemné čítanie a inšpiráciu.

Rozhovor so Sandrou Stammovou

Tento článok je z archívu, takže nie všetky informácie musia byť aktuálne. Rozhovor sa uskutočnil v máji v roku 2013. Myslím si, že aj napriek tomu je zaujímavý a inšpiratívny a že Vás zaujme rovnako ako aj mňa. Článok je prebratý z blogu zo stránky www.osobnytrener.net.